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I Jornada Andaluza para Celíacos – Diputación de Málaga

Hoy jueves, a un día de la conmemoración del Día Nacional del Celíaco, se está celebrando en el Auditorio Edgar Neville de la Diputación de Málaga la I Jornada Andaluza para Celíacos, un encuentro entre expertos y afectados de toda la comunidad andaluza centrado en la difusión de la enfermedad celiaca y de sus aspectos […]

bioBética y la Federación de Asociaciones de Celiacos de España

Ya puedes encontrarnos en la aplicación FACEMOVIL. La Federación de Asociaciones de Celiacos de España ofrece Facemovil una herramienta de seguridad alimentaria para celiacos o que deban realizar una dieta sin gluten por prescripción médica.   Además de los más de 15.000 productos que aparecen en la lista de alimentos sin gluten, podrás encontrar restaurantes, […]

Qué hacer este fin de semana para celebrar el Día del Celiaco – 27 de Mayo 2022

Hoy 27 de mayo es el Día Nacional del Celíaco y este fin de semana pásate por Cangas. Celíacos, alérgicos e intolerantes al gluten, este es vuestro día y hoy os dejamos algunos planes con los que poder disfrutarlo. ¡Recordad! Tenéis disponible un descuento directo del 10% en todos los productos sin gluten de nuestra […]

Qué hacer este fin de semana en Madrid: sábado 18 de diciembre

37º Festival del celiaco en Madrid Este fin de semana en Madrid te espera este evento tan especial. Después de un año sin poder disfrutar del festival debido a la pandemia, vuelve el 37º Festival del celiaco. En el Pabellón de Convenciones de la Casa de Campo de Madrid, mañana sábado 18 de diciembre. Abrirá […]

Donuts sin gluten para Halloween

¿Qué vamos a necesitar para para hacer donuts? Para el glaseado: 100 gr harina de arroz 300 gr harina sin gluten 30 gr de levadura  o levadura fresa sin gluten 50 gr azúcar 1 cucharadita aroma vainilla 240 ml de leche o bebida vegetal 60 gr mantequilla 2 yemas de huevo Para el glaseado: 300 gr […]

Desarrollan un método no invasivo para diagnosticar la celiaquía a través de la saliva

Investigadoras de la UPV una nueva forma para diagnosticar la enfermedad celíaca   Desde la Universidad del País Vasco (UPV/EHU) e Ikerbasque, han desarrollado un nuevo método no invasivo para diagnosticar, mediante saliva, la enfermedad celíaca. En la que actualmente se realiza una endoscopia. Ésta una prueba médica es muy desagradable, costosa e innecesaria en […]

Comprar cremas de cacao online

Comprar crema de cacao online sin gluten y sin leche ¿Dónde comprar cremas de cacao online? En BioBética ofrecemos toda una gama de cremas de cacao sin gluten. Perfectas para celiacos, ya que tenemos un exigente protocolo para evitar la contaminación cruzada, tanto temporal como espacialmente, zonas y maquinaria diferentes para la fabricación de productos alergénicos. […]