Crepes dulces veganos rellenas de crema de cacao

Receta vegana – Receta Crepes dulces rellenos de crema de cacao

Receta Crepes dulces rellenos de crema de cacao, una receta vegana, rápida, fácil y deliciosa. ¡La masa del crep con tan solo 4 ingredientes!

¿Qué necesita para hacer los Crepes dulces rellenos de crema de cacao?

• 200 gr harina de trigo
• 10 gr levadura en polvo, Betipul Rapid
• 200 ml de leche vegetal
• 5 gotas aroma vainilla
• 3 gotas aroma canela (opcional)
• Crema de cacao vegana, Biochoc

¿Cómo preparar crepes dulces veganos?

1. En primer lugar, mezclaremos los ingredientes secos. En un bol ponemos la harina y la levadura, mezclamos bien.
2. Por otro lado, mezclamos los ingredientes líquidos. La leche vegetal, el aroma vainilla y el aroma canela.
3. Seguidamente, vamos a ir añadiendo poco a poco los ingredientes líquidos a los secos. Con la ayuda de la batidora o las varillas vamos mezclando hasta quedar una masa homogénea y sin grumos.
4. Una vez tenemos la masa lista, vamos a empezar a hacer los creps. Primero engrasamos una sartén, preferiblemente antiadherente, y la calentamos a fuego medio.
5. Después, vertemos la masa en el centro de la sartén y rápidamente la esparcimos moviendo la sartén. Dejamos reposar hasta que la masa se va secando, oscureciendo y haciendo burbujitas. Entonces le damos la vuelta. Repetimos el proceso con toda la masa.
6. Finalmente, rellenamos las creps con nuestra crema de cacao Biochoc favorita y a disfrutar!

CREMA DE CACAO BIOCHOC