Pan vegano casero
Receta vegana – Pan casero
Pan vegano casero una receta rápida, fácil y deliciosa para toda la familia.
¿Qué necesitamos para hacer pan vegano?
- 500 g de harina.
- 20 g de azúcar integral.
- 10 g de sal.
- 300 ml de leche vegetal.
- 5 g de levadura seca, Betipul Rápid.
- 60 ml de aceite de oliva virgen extra.
Como hacer pan vegano casero
- En primer lugar, en un recipiente ponemos la leche y le añadimos la harina y empezamos a mezclar. Después añadimos la levadura, el azúcar y la sal, sin dejar de amasar. Por último, añadimos el aceite de oliva virgen extra.
- Una vez, estén todos los ingredientes integrados, toca amasar. Debemos conseguir una masa lisa y uniforme. Hacemos un bollo, lo tapamos con un trapo de tela y lo dejamos reposar 1 hora, hasta que duplique el tamaño.
- Volvemos a amasar la masa una vez haya duplicado su tamaño. Rociamos con aceite el molde dónde vayamos a hacer el pan y añadimos la masa. Dejamos de nuevo 1 hora reposando.
- Precalentamos el horno a 180ºC. Después de reposar de nuevo la masa, cocinamos 40 minutos en el horno.
- Finalmente, dejamos enfriar el pan y desmoldamos.
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