Tarta de queso VEGANA

Tarta de queso vegana.

✅ Sin gluten

✅ Sin huevo

✅ Sin grasa de palma

100% vegana 🌱

 

INGREDIENTES PARA LA BASE:

PREPARACIÓN:

  • En primer lugar, coceremos los anacardos durante 45 minutos con abundante agua.
  • Trituramos los dátiles los mezclamos con la pasta de avellanas hasta quedar una pasta homogénea. Añadimos el aroma canela.
  • Vertemos la mezcla en el molde y presionamos la masa hasta adaptarla en el molde.
  • Cuando los anacardos ya están cocidos, los retiramos de la olla y los remojamos en agua fría.
  • Después los volcamos en un recipiente, añadimos la leche de coco con el aceite esencial de limón, el sirope de ágave y el queso vegano. Trituramos bien hasta que la crema sea homogénea y probamos. Vertemos la mezcla en el molde.
  • A continuación, metemos la tarta en el congelador 30 minutos aproximadamente.
  • Finalmente, retiramos el molde del congeladory desmoldamos la tarta. Aplicamos la mermelada al gusto.

Para conservar varios días, guárdala en la nevera.

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