Maltitol

5,50

 

Tiene un poder edulcorante ligeramente inferior al del azúcar común (0,9).

 

SKU: M2892 Categoría: Etiquetas: , ,

Descripción

El maltitol es un polialcohol procedente del maíz. Edulcorante obtenido por hidrogenación de la D-maltosa.

Producto diseñado para la elaboración de productos dietéticos. Posee un poder edulcorante del 80-90% de la sacarosa (azúcar común).

 

Índice glucémico: 35

 

INGREDIENTES DEL MALTITOL:

Maltitol (E-965i).

 

Presentación: Tarro pet termosellado.

Peso: 700 gr.

 

 

VALORES NUTRICIONALES MEDIOS en 100 gr:

 

Valor energético : 1011,2 kJ / 240 kcal.

Grasas : 0 g.

de las cuales:

saturadas : 0 g.

Trans: 0 g.

Hidratos de carbono : 99,8 g.

de los cuales:

azúcares : 0 g.

Fibra alimentaria : 0 g.

Proteínas : 0 g.

Sal : 0 g.

 

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