Panela

Historia Se cree que la caña de azúcar llegó a Colombia en 1538 a través del puerto de Cartagena, dos años después entró por Buenaventura al valle del rio Cauca y posteriormente llegó a María La baja en Bolívar, Valle de Apulo, Rionegro, Guadúas en Cundinamarca, Vélez en Santander y al Valle de Tenza en […]

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Sabor a Málaga

La Diputación de Málaga posee la titularidad de la marca Sabor a Málaga. Es esta institución quien determina las concesiones de uso a través de un proceso de control y seguimiento. Concede el uso de su distintivo “SABOR A MALAGA. Productos Autóctonos de la Provincia” a biochoc avellana 0% azúcar añadido Queda englobado dentro de […]

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